Forager's Gin is een creatie van de Snowdonia Distillery die meer focus legt op duurzaamheid en kwaliteit, eerder dan op kwantiteit.  Deze Yellow Label werd in 2016 gelanceerd en wordt zelf geproduceerd in batches van 200 flessen per week.  Hiervoor wordt er nog steeds gebruik gemaakt van een oude authentieke Hongaarse koperen ketel, water dat gezuiverd werd door de graniet van Snowdonia.  Hier zijn er echter meerdere botanicals in terug te vinden : jeneverbessen van de heuvels van Snowdonia, levendige zanddoorn van de kusten van Noord-Wales, heide van heuvels van Llandudno en vliesbessen vanuit de hagen die de akkerlanden scheiden.

Tasting notes
Hint van Siciliaanse sinaasappel, overhangende kamille en een lange zachte afdronk van honing en appel.