- Nieuw /
-
Ontdek Filliers Distillery
Aan de oevers van de Leie, in het pittoreske Bachte-Maria-Leerne in België, verscholen tussen de uitgestrekte weiden en graanvelden, maakt Filliers Distillery sinds 1880 premium spirits zoals graanjenevers, fruitjenevers, gin, whisky en vodka. Het ambachtelijke stookproces bij Filliers in traditionele koperen alambieks (distilleerkolven) is een zeer delicate evenwichtsoefening waarbij het vakmanschap en jarenlange ervaring van 5 generaties meesterstokers een grote rol speelt.
Filliers distilleert en ‘coupeert’ volgens een zorgvuldig bewaard familiegeheim, dat door stichter Karel Lodewijk Filliers aan de vier volgende generaties meesterstokers werd doorgegeven om tot de meest exquise gedistilleerde dranken te komen.
De volgende generaties hebben echter niet stil gezeten. Zo ontwikkelde Firmin Filliers in 1928 een gin met Belgische hop, die tegenwoordig opnieuw op de markt is onder de naam Filliers Dry Gin 28. De ontwikkeling van deze gin was een evidente keuze, gezien gin eigenlijk een afgeleide is van jenever.
 |
 |
 |
Bezig met laden...
Braeckman 10 Years Single Grain Jenever 50cl
Zeer complexe graanjenever die 10 jaar rijpte op Bourbon vaten. Doet zowaar aan Whiskey denken.
€ 42,50
Braeckman 0 Years Single Malt Jenever 50cl
Voor deze graanjenever werd enkel gemoute gerst gebruikt als grondstof zoals in een “single malt whisky”.
€ 31,95
Braeckman 0 Years Single Grain Jenever 50cl
Een niet-gelagerd granendistillaat uit rogge en mout, afgewerkt met jeneverbes en verschillende kruiden zonder toevoeging van neutrale...
€ 28,95
Filliers Barrel Aged 21YO Jenever 70cl
In deze 21 jaar oude jenever komt de rijpingsfilosofie van Filliers volledig tot zijn recht. Een waar meesterwerk dat bij alle speciale...
€ 74,95
Filliers Barrel Aged 17YO Jenever 70cl
Deze volwassen jenever heeft meer dan 17 jaar in eiken vaten kunnen rijpen. Het resultaat is een zijdezacht gedistilleerd product dat...
€ 59,95
Filliers Barrel Aged 12YO Jenever 70cl
Deze 12 jaar oude jenever is het meesterwerk van Filliers; hierin bereikt de lange traditie van Filliers om jenever op vaten te laten...
€ 44,95
Filliers Barrel Aged 8YO Jenever 70cl
Deze jenever is meer dan 8 jaar gerijpt in vaten van Amerikaans eikenhout. Door het rijpingsproces wordt de smaak van jeneverbes milder,...
€ 34,95
Filliers Young & Pure 0YO Jenever 70cl
Deze jonge en pure jenever heeft nooit de binnenzijde van een vat gezien. Hierdoor ontstaat een verfrissend gedistilleerd product dat...
€ 24,95
Filliers Pine Blossom Dry Gin 28 Mini 5cl
Unieke gin met een distillaat van bloemen van de Pinus Sylvestris uit het Hoge Noorden.
€ 6,25
Filliers Tangerine Dry Gin 28 Mini 5cl
Filliers Dry Gin met de beste mandarijnen uit Valencia.
€ 6,25
Filliers Dry Gin 1928 Tribute Limited Edition 50cl
Eerbetoon aan Firmin Filliers, de bedenker van Filliers Dry Gin (1888-1965). Unieke, volle gin met meerdere aromalagen. Limited edition!
€ 43,50
Filliers Classic Dry Gin 28 Mini 5cl
Filliers Classic Dry Gin 28 is een ambachtelijk bereide premium gin, waaraan tijdens het distillatieproces 28 kruiden en specerijen...
€ 5,25
Filliers Pine Blossom Dry Gin 28 50cl + glas Giftpack
Giftpack Filliers Pine Blossom Dry Gin 28 50cl + origineel Filliers glas Unieke gin met een distillaat van bloemen van de Pinus...
€ 38,95
Filliers Barrel Aged Dry Gin 28 50cl
Unieke gin, 4 maanden gerijpt in eiken vaten gebruikt voor de vervaardiging van Cognac.
€ 33,50
Filliers Classic Dry Gin 28 50cl
Filliers Classic Dry Gin 28 is een ambachtelijk bereide premium gin, waaraan tijdens het distillatieproces 28 kruiden en specerijen...
€ 27,95
