Meyer's Gin M2 Mini 5cl
Meyer's Gin M2 Mini 5cl
0 Review | Review toevoegen
Gin op basis van asperges! Ode aan oerdegelijks Vlaams culinair erfgoed.
€ 7,50
Prijs per stuk

Voorraad :

Aantal: 
Bestellen
 
Op verlanglijst

Heeft u een vraag over dit product?

Grotere aantallen nodig? Contacteer ons!

Deze premium gin is een unicum in de Belgische geschiedenis van de gin! Geen flauw afkooksel, maar de fijne smaak van asperge zowel in de neus als in de mond.
M2 is speciaal, zeer speciaal zelfs.  Christophe Demeyer en Tim Veys verleggen met deze gin nogmaals de horizon naar de "ginhemel" ...

Er worden maar liefst 30 kilo vlaamse asperges per 100 liter gebruikt om de gin te creeëren.  Geen gemakkelijk procédé want om de smaak van het witte goud voldoende naar voor te laten komen en de anijssmaak terug te dringen, moest creatief brein Tim Veys gebruik maken van 2 relatief experimentele kruiden: lievevrouwbedstro en andere geheime ingrediënten.

De asperges worden gewassen en ongeschild 72 uur gemacereerd in 96% zuivere alcohol om daarna afgestookt te worden.

Botanicals
Jeneverbes, asperge, lavendel, kardemom, iriswortel, rozemarijn en salie

Smaak
Relatief complex van smaak en iets moeilijker om puur te drinken.  Maar voor de durvers en voor zij die hun horizon willen verruimen kan het perfect.

Perfect Serve
De M2 laat zich het best mixen met Schweppes Tonic Pink Pepper, een premium tonic met uiterst nauwkeurig geselecteerde roze peperbolletjes.
De tonic lift het bloemige karakter van M2 naar ongekende hoogtes en zorgt voor een afdronk die de asperge alle eer aandoet.
Botanicals zijn overbodig, maar enkele peterseliestengels in het glas geven een plezante toets aan de gin-tonic en doen uiteraard spontaan denken aan asperges à la flamande.
 

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Naam
Meyer's Gin M2 Mini 5cl
Regio
België
Alcoholpercentage
43°

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Hulp nodig?

Hulp nodig?

Stuur ons een mailtje!
info@gintonicstore.be