Bel’Uva is de eerste Belgische gin op basis van Pinot Blanc druiven van Belgische terroir.

De gin wordt gemaakt op basis van alcohol verkregen uit Pinot Blanc wijndruiven, wat een enorm fruitige en unieke smaak geeft. De wijndruif staat centraal!

Bel’Uva dranken zijn gebaseerd op 2 belangrijke ingrediënten: Belgische wijndruiven en botanical extracten (kruiden, specerijen & planten).
Hiervoor werken ze samen met Belgische wijnbouwers (domein Hoenshof en Jerom Winery) uit GOB Haspengouw. Door het gebruik van de wijndruiven ‘pomace’ (de overblijvende sappen, druivenschillen en vruchtvlees na persing) helpen ze niet enkel mee aan een duurzame wijnbouw, maar creeëren ze ook natuurlijke dranken die zich onderscheiden door de specifieke aroma’s en smaken van de wijndruiven.
Bel’Uva dranken zijn elk jaar uniek en hebben een uiterst zacht mondgevoel, textuur en afdronk. De druivenalcohol speelt hier een belangrijke rol in. De distillatie gebeurt in een traditionele pot still, voor extra kwaliteit. 

De Bel’Uva dranken zijn natuurlijke dranken waar geen aroma's, suikers of kleurstoffen worden aan toegevoegd. Allergenenvrij!

Botanicals
9 botanicals; waaronder citrusschil, zoet - bittere sinaasappelschil, cubeb peper, zwarte peper en handgeplukte jeneverbessen uit de Balkan

Tasting notes
Neus: Pinot Blanc druif, appel, enkele citrusnoten, amandel, een vleugje kruiden en een vleugje rokerigheid
Smaak: zeer zachte textuur, lichte kruidige noten met een mooie vluchtige citrus-agrume nasmaak

Perfect serve
De Bel’Uva Pinot Blanc heeft een authentiek aroma en is heerlijk in een cocktail, maar evengoed puur! 
Gin & Tonic: 50ml Bel'Uva Pinot Blanc, 100ml Fever-Tree Indian Tonic.  Werk af met een zeste van citroen